導(dǎo)讀，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于青椒鴨怎么做好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!青椒鴨怎么做好吃鴨去頭，將皮與油同鴨肉分離，切碎，備好青椒，蔥姜蒜，姜稍多....

，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于青椒鴨怎么做好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

青椒鴨怎么做好吃

鴨去頭，將皮與油同鴨肉分離，切碎，備好青椒，蔥姜蒜，姜稍多點(diǎn)，鴨剁小塊點(diǎn)，其它根據(jù)自己經(jīng)驗(yàn)與喜歡。將皮與油煉干，鏟出油渣，鍋里留少許油放入鴨肉大火炒出水分。待鴨肉的水分炒干放出蔥姜蒜快速翻炒，炒出香味，并放入料酒，生抽繼續(xù)翻抄，繼續(xù)放入胡椒粉，十三香，食鹽翻炒，并加入適量水燜幾分鐘。加入青椒，雞精，耗油繼續(xù)翻炒。待青椒差不多了就行了，香噴噴的青椒炒仔鴨就可以開吃了，再來點(diǎn)小酒，這時(shí)你才會(huì)發(fā)現(xiàn)，原來生活真的很美好。,