導讀比較耗時，所以只能周末做起來！看著韓劇，來一碗韓式拌飯，加上一碗大醬湯這個周末的午餐棒極了！Bywonderful愛早餐用料2-3人份牛肉片250g豆芽菜一....

比較耗時，所以只能周末做起來！ 看著韓劇，來一碗韓式拌飯，加上一碗大醬湯 這個周末的午餐棒極了！

By wonderful愛早餐

用料

• 2-3人份
• 牛肉片 250g
• 豆芽菜 一把
• 胡蘿卜切絲 1/3根
• 角瓜切絲 少許
• 菠菜 少許
• 平菇 少許
• 翻炒平菇時加 黑胡椒適量
• 韓式辣醬 一小袋
• 雪碧 一勺
• 烤肉醬 4勺
• 雞蛋 一枚
• 白米飯 3碗
• 香油 涂抹碗底一層
• 芝麻 適量

做法步驟

1、把需要的蔬菜清洗干凈備用

2、肥牛片中間切開一半，加油煎至8分熟

3、8分熟后 加入醬料入味收汁，盛出備用

4、配菜 需要單獨分開炒熟。 （平菇炒的時候放一些鹽和黑胡椒粉）

5、配菜準備好備用！ （菠菜加鹽 用熱水焯熟）

6、碗底部 涂抹一層香油

7、放入白米飯

8、所有配料分布擺好 顏色搭配一下擺放 煎一個單面熟的雞蛋 擺放在最上面 撒上少量芝麻

9、（拌飯醬 雪碧 稀釋攪勻）

10、吃的時候把拌飯醬倒入 攪拌即可食用

11、一家三口的周末午餐！ 搭配嫩豆腐大醬湯 完美！

12、開吃吧！??

小貼士

要有耐心 所有配菜一定要分開炒熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。