導讀鹽之所以能升壓，靠的是鈉離子，要想降壓就得“削弱”鈉離子的作用，所以各大飲食指南上都建議限鹽飲食以減少鈉的攝入量。除了減少鈉，還可以利用能對抗鈉作用的鉀來控....

鹽之所以能升壓，靠的是鈉離子，要想降壓就得“削弱”鈉離子的作用，所以各大飲食指南上都建議限鹽飲食以減少鈉的攝入量。

除了減少鈉，還可以利用能對抗鈉作用的鉀來控制血壓。下面，“問上醫”就具體講講鉀鈉對血壓的影響，以及如何通過控制營養素的攝入量來控制血壓。

鉀能拮抗鈉，可輔助降血壓

鈉主要從三方面升高血壓：

• 鈉攝入過多，潴留在體內，會引起血流量增加，同時細胞內外鈉離子過多可導致細胞水腫，血管平滑肌細胞就會變得腫脹，進而引起血管腔狹窄，就像是水流增多的同時水管也變窄了，這會導致管內壓力增大，也就是血壓增加；
• 鈉還會使血管對縮血管因子（如兒茶酚胺）敏感性增強，并升高去甲腎上腺素含量，還會提高血管緊張素受體的密度，這都會引起血管過度收縮，使得外周血管阻力增大，血壓升高；
• 鈉潴留能使細胞內鈉增加，為保證細胞內外鈣離子平衡，鈣離子會更多的進入細胞內，血管平滑肌細胞內鈣離子濃度升高，會引起血管平滑肌收縮，血壓上升。

鉀能從兩方面降低血壓：

• 拮抗鈉的升壓作用，鉀能調節腎臟激肽釋放酶-激肽系統、鈉