導(dǎo)讀作為北方人很喜歡吃面的人來說，幾乎每一餐都離不開面食，這幾種北方人很愛吃的打鹵面，同時也是受到南方人的青睞。1、家常打鹵面。這種在家里面是最容易做的，只要在....

作為北方人很喜歡吃面的人來說，幾乎每一餐都離不開面食，這幾種北方人很愛吃的打鹵面，同時也是受到南方人的青睞。

1、家常打鹵面。這種在家里面是最容易做的，只要在里面多加這些配料就是一種很好吃美食，最常見的就是下西紅柿和一些肉丁，北方人把這碗制作最簡單的面條稱之為家常打鹵面。營養(yǎng)也是很豐富，葷素搭配也是不錯。

2、海鮮打鹵面。顧名思義里面是少不了海鮮，當(dāng)然有的人也會很喜愛吃這些美食，在現(xiàn)在這個年代每種食物都要加上海鮮才算得上是美食，常見的是鮮蝦，而且一些章魚丁和其他海鮮等等，喜愛吃海鮮的人這道就是最佳選擇。

3、雞絲打鹵面。這是北方人稱為最有味道也是最簡單制作的打鹵面，里面所下的雞肉撕成絲狀，然后在里面多加一些醬料就可以享受，面條也都是要自己制作才可以更好享受，喜愛吃雞肉的南方人也是很喜歡吃這款，你吃過嗎。

4、茄子西紅柿打鹵面。在要煮的時候，定要把茄子先煮一下水，再把西紅柿去掉外皮跟茄子去翻炒。最后再叫澆上已經(jīng)做好的面條上面就可以了，還可以下自己喜歡的黑椒醬，光看相貌就很美味。不曉得大家吃過幾種呢。