導讀大家好，我是妙招姐，薯片大人小孩都愛吃，但外面買的薯片價格又貴又不放心，那么今天妙招姐就來教大家自己在家用土豆做薯片，方法簡單方便，吃著健康又衛生首先我們將....

大家好，我是妙招姐，薯片大人小孩都愛吃，但外面買的薯片價格又貴又不放心，那么今天妙招姐就來教大家自己在家用土豆做薯片，方法簡單方便，吃著健康又衛生

首先我們將土豆洗凈并去皮，然后切成薄片，土豆片切的越薄越好，這樣薯片做出來才能夠香脆好吃

切好后，我們將它放在鹽水中浸泡10分鐘，把里面的淀粉浸泡出來，這樣口感會更好

土豆片浸泡好后，我們再燒一鍋水，水燒開后將剛才浸泡好的土豆片放入鍋中煮

水再次沸起的時候我們關火將土豆片撈出來過涼水

然后再將土豆片瀝干水分

瀝干后我們在鍋中加入食用油，然后開大火將油加熱

油加到五成熱時，我們改中小火，再將土豆片放進去炸

炸至金黃色以后，再熄火撈出

最后我們再往上面撒一點椒鹽，孜然粉，喜歡吃辣的朋友可以在上面撒一點辣椒粉

然后再拌一拌

那么這樣一份美味的薯片就做好了，看著就非常好吃吧

怎么樣今天這個炸薯片的方法你學會了嗎！學會了就趕快把這個方法分享給你的家人和朋友哦！這樣可以幫助更多的人！