導讀By毛轱轆毛用料芹菜葉蒜末辣椒粉白芝麻生抽白糖醋麻油耗油做法步驟1、芹菜加鹽焯水，變成深綠后撈出，瀝干水分備用。2、調料汁：碗中裝入蒜末，白芝麻，辣椒面，然....

By 毛轱轆毛

用料

• 芹菜葉
• 蒜末
• 辣椒粉
• 白芝麻
• 生抽
• 白糖
• 醋
• 麻油
• 耗油

做法步驟

1、芹菜加鹽焯水，變成深綠后撈出，瀝干水分備用。

2、調料汁：碗中裝入蒜末，白芝麻，辣椒面，然后熱油澆上。

3、再調入鹽，糖，耗油，生抽，白醋，香菜，拌勻。

4、料汁拌入芹菜葉即可。

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