導讀今天去市場花高價買了一斤雙孢菇，今天就做一道雙孢菇炒肉片。（視頻教程點擊這里哦）主料：雙孢菇、豬肉、青椒。配料：食用油、鹽、味精（雞精）、蒜末西紅柿、蠔油、....

今天去市場花高價買了一斤雙孢菇，今天就做一道雙孢菇炒肉片。（視頻教程點擊這里哦）

主料：雙孢菇 、豬肉、青椒。

配料：食用油、鹽、味精（雞精）、蒜末 西紅柿、蠔油、醬油、料酒。

第一步：首先把雙孢菇清洗干凈，切成小塊，裝盤備用。再把青辣椒切段，也可以斜著切，根據自己的喜好。西紅柿和大蒜切碎，最后把豬肉切片，可以切厚一丟丟。

第二步：起鍋燒油，油熱可以放一點點鹽，這樣可以防止沾鍋。倒入豬肉，炒出金黃色，然后倒入前面準備好的蒜末、姜片、青辣椒、西紅柿翻炒均勻。最后放入雙孢菇，翻炒均勻。

第三步：加入食鹽、耗油、生抽調味，再來一丟丟料酒去腥，然后加入我們提前燒好的開水，蓋上蓋子，大火悶幾分鐘。時間到后開蓋轉大火收汁，翻炒均勻，就可以出鍋了，一道好吃又有營養的雙孢菇炒肉片就這樣做成了。

真正的美味就在家常菜當中，今天您們學會了嗎？

因為剛開始寫文章，寫得不是特別好，希望看到這里的您，可以給一個寶貴的關注和贊，在此感謝。

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