導讀所有食材都是家中常備，簡單好吃不夸張，動起來吧。ByTaloves用料白蘿卜1個干冬菇6個瑤柱數顆濃湯寶1個耗油2勺老抽1勺冰糖適量做法步驟1、冬菇和瑤柱用....

所有食材都是家中常備，簡單好吃不夸張，動起來吧。

By Taloves

用料

• 白蘿卜 1個
• 干冬菇 6個
• 瑤柱 數顆
• 濃湯寶 1個
• 耗油 2勺
• 老抽 1勺
• 冰糖 適量

做法步驟

1、冬菇和瑤柱用暖水泡軟

2、冬菇切絲，瑤柱壓碎，泡發的水留著備用

3、白蘿卜去皮切段

4、砂鍋熱油，爆香冬菇瑤柱

5、加入冬菇瑤柱水（另再加一碗水，一共兩碗），把所有調料倒入，大火煮開

6、加入切好的白蘿卜

7、再次煮開后轉小火燜煮45分鐘即可。

8、哇哇哇，超級香。我是用來拌飯吃的，所以湯汁留的比較多，如果不想要過多水分，就加一點水淀粉，把湯汁煮濃稠即可

9、軟甜帶鮮，非常棒

10、簡單粗暴

11、趕快試試

白蘿卜的營養功效

蘿卜，味辛、甘，性平；歸脾、胃經。具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效；主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。

1.增強免疫力：抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。

2.促消化：蘿卜被稱為“自然消化劑”根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。

3.保護腸胃：促進胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達到良好的狀況。

4.降血脂：吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。

白蘿卜的飲食禁忌

弱體質者、脾胃虛寒、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂者不宜多食。 蘿卜主瀉、胡蘿卜為補，所以二者最好不要同食。若要一起吃時應加些醋來調和，以利于營養吸收。

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