導讀歡迎大家觀看二姐這篇這才是保存板栗的正確方法，不曬也不蒸，不生蟲也不干癟的文章。本圖文為二姐美食原創作品，嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家和我....

歡迎大家觀看二姐這篇這才是保存板栗的正確方法，不曬也不蒸，不生蟲也不干癟的文章。本圖文為二姐美食原創作品，嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。

二姐心得之這才是保存板栗的正確方法，不曬也不蒸，不生蟲也不干癟

現在正是板栗上市的季節，這段時間的板栗吃起來香甜可口，用來做糖炒栗子或者栗子燉肉都是不錯的選擇。再加上這段時間的板栗比較便宜，很多朋友都喜歡買點板栗回來吃。但我們在吃板栗的時候會遇到一些問題，很多朋友都說自己買的板栗如果吃不完，沒放幾天就容易生小蟲子或者發黑干癟了。而且說板栗很不好保存，我們想一直吃板栗的話，板栗總是放不住多久就容易壞了。那么我們來說一下板栗不生蟲也不會干癟的保存方法，不用曬板栗也不用蒸板栗就能很好的保存，這樣我們吃板栗的時候也能吃到香甜可口的美味板栗了。

保存板栗的正確方法，用這樣的方法非常實用而且放久也不壞

在這里保存板栗我們不用曬的方法，曬板栗是一個土方法了，雖然這樣能讓板栗失去水分，但由于板栗香甜可口，也非常容易生小蟲子。而且曬干水分的板栗，如果我們再吃的話就失去了板栗的美味口感。而蒸板栗的話只是做熟了，其實并不會讓板栗長時間的保存，那么我們來說一下具體的能長久保存板栗的方法：

1、首先我們先將板栗都清洗一下，洗干凈之后瀝干水分備用。

2、 這時候我們將板栗的扁平一側對著我們，因為這一側比較薄一些并且也容易開口，所以我們先將板栗在中心的部位劃開一個十字，這樣容易將板栗剝開。

3、大家看一下我們劃好十字之后的效果，稍微劃的深一些這樣板栗比較好剝皮。

4、我們將其他的板栗也按照上面的效果劃開，劃好之后的效果如下。

5、將板栗放到水中，然后將板栗做熟即可撈出。

6、將板栗放到涼水里面過一洗，這時候我們拿起一個板栗可以看一下，經過熱水煮好的板栗已經開口了，這樣非常容易板栗剝皮。而且張開口的板栗也方便我們將板栗盡快的做熟，因為給板栗開口有很多的優勢。接下來我們將板栗去掉外殼之后，就可以將板栗放到密封袋里面，放到冰箱的冷凍室里面保存。

總結

因此我們用這樣的方法去保存板栗，可以將板栗放上幾個月也不會壞，這樣的做熟之后冷凍保存的方法，和保存玉米的道理其實非常類似。而且在蒸熟之后直接冷凍保存，也會盡量保留板栗里面的水分，這樣再吃板栗的時候就和新鮮的板栗口感差不多，這就是我們保存板栗的妙招了。

以上就是二姐寫的這才是保存板栗的正確方法，不曬也不蒸，不生蟲也不干癟的文章。歡迎大家關注二姐和我交流！