導讀分享200道家常菜，做法簡單又好吃，每頓飯做兩個，一日三餐不愁了平時鱸魚都蒸著吃，今天換一個做法試試吧！不加一滴水，口感鮮香嫩滑！太驚艷啦！【食材】鱸魚1條....分享200道家常菜，做法簡單又好吃，每頓飯做兩個，一日三餐不愁了

平時鱸魚都蒸著吃，今天換一個做法試試吧！不加一滴水，口感鮮香嫩滑！太驚艷啦！

【食材】鱸魚1條，鹽焗粉15克，1勺食用油，1勺淀粉、料酒2勺，大蒜1頭，生姜5片，洋蔥半個

①鱸魚洗凈切成大塊，洋蔥切小塊，姜切片，蒜去皮

②魚塊倒上15克鹽焗粉，1勺食用油 1勺淀粉 1勺料酒用手抓勻腌制15分鐘

③鍋中加入底油，爆香洋蔥姜蒜，在鍋里整齊的擺好魚塊，在鍋邊淋上一圈料酒，蓋上鍋蓋，中火焗10分鐘

④撒上適量蔥花和小米辣燜2分鐘即可！

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