導(dǎo)讀今天給大家分享一款入口即化的蒜蓉蒸巴沙魚(yú)，鮮嫩多汁兒，而且低脂低卡，做法還簡(jiǎn)單！一學(xué)就會(huì)。食材：巴沙魚(yú)片金針菇蒜小米辣蔥姜做法：1:切好的巴沙魚(yú)片，放入蔥姜....

今天給大家分享一款入口即化的蒜蓉蒸巴沙魚(yú)，鮮嫩多汁兒，而且低脂低卡，做法還簡(jiǎn)單！一學(xué)就會(huì)。

食材：

巴沙魚(yú)片 金針菇 蒜 小米辣 蔥 姜

做法：

1:切好的巴沙魚(yú)片，放入蔥姜，加料酒，生抽，鹽，胡椒粉，淀粉抓勻腌制十分鐘左右。

2：金針菇洗干凈之后擺盤(pán)，再把巴沙魚(yú)片放在上面。

3：鍋中倒油加入蔥姜蒜爆香，加生抽 蠔油攪拌，涂抹在巴沙魚(yú)片上，上鍋大火蒸個(gè)15分鐘，然后出鍋之后撒上蔥花小米辣即可。

是不是超級(jí)簡(jiǎn)單，趕緊做起來(lái)吧！！！