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怎樣用剩飯做炒飯做炒飯的兩種方法怎樣用剩飯做炒飯(做炒飯的兩種方法)米飯要先在冰箱冷藏2~3小時(shí),并且不要加蓋;炒飯前飯內(nèi)加少許素油拌勻,讓飯粒分開,再倒入一半蛋液拌勻浸泡20分鐘;旺火油鍋下拌好油和蛋液的米飯,迅速炒勻炒干.....
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