導(dǎo)讀感謝這次【東古家味美食】的試用，感受一下東古家的味道?！就扑]美食】原創(chuàng)【蒜油汁白灼芥藍(lán)東古家的味道】【推薦理由】1：芥藍(lán)營養(yǎng)豐富，胡蘿卜素和VC含量超過了菠....

感謝這次【東古家味美食】的試用，感受一下東古家的味道。 【推薦美食】原創(chuàng)【蒜油汁白灼芥藍(lán)東古家的味道】 【推薦理由】1：芥藍(lán)營養(yǎng)豐富，胡蘿卜素和VC含量超過了菠菜和莧菜。2：含有豐富的硫代葡萄糖苷，它的降解產(chǎn)物叫蘿卜硫素，是蔬菜中最強(qiáng)有力的抗癌成分，經(jīng)常食用降低膽固醇、軟化血管、預(yù)防心臟病的功能。3：含有有機(jī)堿，這芥藍(lán)帶有一定的苦味，刺激人的味覺神經(jīng)，增進(jìn)食欲，加快胃腸蠕動，有助消化，助消化。4:芥藍(lán)中另一種獨(dú)特的苦味成分是金雞納霜，能抑制過度興奮的體溫中樞，起到消暑解熱作用。5：膳食纖維豐富。 小食的料理：（蒜香）工藝（焯水）耗時(shí)（20分鐘） 難度（初級） 廚具（煮鍋） 推薦（5顆星） 小食的材料：（芥藍(lán)200克）（蒜garlic4瓣）（醬油 白糖 比例1.：1）

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