導讀巴西鱷龜巴西鱷龜原產于巴西，龜背甲像半球形的屋頂，邊緣有微小鋸齒狀，色澤較深，呈橄欖綠或棕色。巴西鱷龜最大的可以長到七八十斤重，頭和四肢十分有力，尾巴很長，....

巴西鱷龜

巴西鱷龜原產于巴西，龜背甲像半球形的屋頂，邊緣有微小鋸齒狀，色澤較深，呈橄欖綠或棕色。

巴西鱷龜最大的可以長到七八十斤重，頭和四肢十分有力，尾巴很長，在陸地上十分兇猛。

巴西鱷龜在中國原本是作為食用龜引進的人工飼養物種。一不小心讓它從飼養場里逃出來，來到野外，就成為生態災難，魚、蝦、蛙、蛇、鴨子、水鳥都成為它的食物。

大個的巴西鱷龜，性情暴躁，都能攻擊人了。

所以，熱愛自然、熱愛生命的人們，千萬不要隨意把巴西龜放生到野外，你的愛心可能會帶來生態災難。

巴西鱷龜

近日，南京的陳師傅在捕魚時抓到一只巴西鱷龜，足足有二十斤重，連頭帶尾有八十多厘米長，即便一個成年人站在龜背上，鱷龜也若無其事，毫無壓力。

而且這只巴西鱷龜十分兇猛，不管什么送到它的嘴邊，都能死死咬住不放口。

陳師傅本來是要放生的，專家卻說，放生巴西鱷龜會對生態造成破壞，最正確的方式就是殺掉吃肉。

據說，巴西鱷龜體壯多肉，出肉率可達85%。鱷龜肉味道鮮美無異味，口感清爽有嚼勁。

巴西鱷龜

巴西鱷龜肉營養價值非常高，高蛋白、低脂肪、低膽固醇、低熱量，是非常好的天然營養品，可以滋陰、潛陽、補血、補腎，是久病體虛進補、貧血、失眠、腦衰退者的佳品，凡久病后精血虧虛、疲勞乏力、久癱痿弱、虛癆咳嗽均可食用，促進身體恢復。

鱷龜的食用方法也非常多樣，根據個人口味而定，可以做花旗參鱷龜湯、紅燒鱷龜肉、清燉鱷龜，也可以炒鱷龜肉，還可以煲湯打火鍋，每種做法都非常美味。

巴西鱷龜

此外，龜板還有消腫治癌作用，龜血也有藥用價值，吃鱷魚龜的經濟營養價值可以說是價廉物美，不浪費。

所以，下次如果你在野外遇上巴西鱷龜，千萬別讓它跑了，當然也別讓它咬了，逮住拿回家吃肉，一舉多得啊。