導讀，今天小編就來說說關于蒜蓉粉絲蒸扇貝牌子?下面更多詳細答案一起來看看吧!蒜蓉粉絲蒸扇貝牌子扇貝洗凈，把肉放在殼上，最好是用刷子刷。我是在麥德龍買的冷凍的一包....

，今天小編就來說說關于蒜蓉粉絲蒸扇貝牌子?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蒜蓉粉絲蒸扇貝牌子

扇貝洗凈，把肉放在殼上，最好是用刷子刷。我是在麥德龍買的冷凍的一包一包的，吃起來口感還是不如新鮮扇貝好，所以建議去海鮮市場買。把粉絲泡好放在均勻放在扇貝上。我用的龍口粉絲。扇貝最重要的就是蒜香味。八個扇貝，至少要用二個大蒜(大概20瓣)。把大蒜切成小粒，然后用油炒香，炒到基本變色為止。這樣大蒜會脆，吃起來大蒜也算一樣配菜了。炒好的大蒜里放入鹽，蒸魚鼓油。用勺子攪勻。把做好的蒜泥汁依次淋在扇貝上，蓋上鍋蓋，開火！十分鐘差不多就好了。這里要注意的是要吃之前再蒸，別提前蒸。因為粉絲熟了之后放久了易粘在一起，就不好吃了。中國菜,咸,家常菜,蒸,咸鮮,晚餐,朋友聚餐,