導讀超市偶遇田七葉，百度了一下這種景天田七具有散瘀止血、清熱解毒、鎮靜安神、降血壓的功效。剛好最近有點上火，趕緊涼拌一盤來吃。By蘭胖胖和sisi寶寶【豆果美食....

超市偶遇田七葉，百度了一下這種景天田七具有散瘀止血、清熱解毒、鎮靜安神、降血壓的功效。剛好最近有點上火，趕緊涼拌一盤來吃。

By 蘭胖胖和sisi寶寶 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 田七葉 200g
• 剁椒 2勺
• 大蒜 3瓣

做法步驟

1、原材料合影，田七葉洗凈，太長的可以掐短點

2、剁椒 蒜末 2勺生抽 2勺香醋 1勺白糖拌勻

3、鍋中水燒開，加入一點食用油和一勺食鹽，水開后下田七葉燙30秒左右后撈出瀝水

4、把燙好的田七葉和醬汁拌勻

5、完成啦！

小貼士

1、燙的時候不要燙太久了，看到葉片軟了，顏色明顯變深就能撈出。 2、醬汁按照自家習慣涼拌菜的醬汁做就好。

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