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發布時間:2025-10-21閱讀(7)
八月的梨棗,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈!又到了板栗大量上市的季節,今年的板栗大豐收,價格非常實惠,一斤只要5塊錢。每次遇到好的板栗,我都要買上幾斤囤著當零食吃,比吃核桃花生強,不用擔心發胖。板栗被譽為“千果之王”,營養價值極高,是一種物美價廉的滋補佳品。天氣轉涼了,每天適當吃一些板栗,可以增強營養,提高身體的免疫力,精神滿滿過秋天。

炒板栗最簡單的方法,不加沙子,不用添加劑,個個香甜粉糯好剝皮!板栗的吃法有很多,可以直接生吃,也可以風干后吃,還可以煲湯、做菜、做零食等等,要說最受歡迎的,還屬糖炒板栗。吃過糖炒板栗,才算不辜負秋天!想吃糖炒板栗不用買,在家做特別簡單,1勺糖1勺油,鍋里煮一煮拌一拌,十分鐘出鍋,香甜粉糯,個個開花,比買的還香,喜歡吃板栗的朋友們趕緊試試吧!

第一步:準備一籃子板栗,清洗干凈,瀝干水分備用。本地板栗的賣相不好,有大有小,但是吃起來更香,價格也更便宜。

第二步:用鋒利的菜刀在板栗凸起來的那一面劃個十字或者一字,劃開的口子盡量長一些,不要劃太深,劃的時候要小心手哈!

第三步:把板栗放進鍋里,加入清水,剛好淹沒板栗就行了,加入1勺玉米油和1勺白糖拌勻。

第四步:大火煮開后,轉中火煮至水分收干。

第五步:轉小火,翻炒出糖的焦香味就可以了。滿屋的板栗香味,空氣都是甜的,趁熱吃上幾顆,超滿足!

1勺糖1勺油,教你在家炒板栗,香甜粉糯,個個開花,比買的還香!這款家常版的糖炒板栗,大家喜歡嗎?歡迎留言說說您的意見。

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