導讀By嘗嘗好味道【豆果美食官方認證達人】用料菇100克牛肉卷500克皮皮蝦300克綠色蔬菜1把胡蘿卜1個牛肉丸子適量高湯適量麻辣鍋底適量蔥適量辣椒醬2勺芝麻油....

By 嘗嘗好味道 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 菇 100克
• 牛肉卷 500克
• 皮皮蝦 300克
• 綠色蔬菜 1把
• 胡蘿卜 1個
• 牛肉丸子 適量
• 高湯 適量
• 麻辣鍋底 適量
• 蔥 適量
• 辣椒醬 2勺
• 芝麻油 半勺
• 辣椒油 1勺
• 生抽 適量

做法步驟

1、胡蘿卜削皮，切厚一點的片，用模具印出花形

2、孩子一起幫忙印的，漂亮吧！

3、白菜邦也刻花型，放胡蘿卜里面

4、菇適量

5、牛肉卷500克

6、牛肉丸子6個

7、活蹦亂跳的皮皮蝦，拍照動個不停

8、生菜一顆，可以涮著吃，或者包牛肉吃

9、高湯適量【可以是骨頭湯或者雞熬的湯】

10、大火燒開，加麻辣鍋底適量，燒開，加蔥結，加一點點鹽調味

11、開始涮火鍋嘍！

12、先把皮皮蝦放下去煮，來涮牛肉卷，一會就可以吃了

13、還有胡蘿卜

14、皮皮蝦熟了，膏多吧！

15、辣椒醬，芝麻油，辣椒油，蔥花，生抽少許，沾著調料吃，香啊！

16、來一個集體照片。天冷，就喜歡涮火鍋吃！

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