導(dǎo)讀辣條屬于辛辣食品，市面上賣的辣條主要原料為小麥粉和辣椒，大多都有一定量的食品添加劑，而且目前尚無統(tǒng)一制作標(biāo)準(zhǔn)，市面上辣條廠家一般按照地標(biāo)執(zhí)行生產(chǎn)，難以保證添....

辣條屬于辛辣食品，市面上賣的辣條主要原料為小麥粉和辣椒，大多都有一定量的食品添加劑，而且目前尚無統(tǒng)一制作標(biāo)準(zhǔn)，市面上辣條廠家一般按照地標(biāo)執(zhí)行生產(chǎn)，難以保證添加劑不超標(biāo)。如果你喜歡吃辣條，又擔(dān)心添加劑超標(biāo)，那不如在家自己動手做辣條，味道好吃到爆，味道不比外面賣的差！

腐竹：300g，花椒：適量，香葉：3片，干辣椒：適量，八角：1個，生抽：2湯匙，鹽：1茶匙，

糖：1茶匙，五香粉：1茶匙，孜然粉：1茶匙，辣椒粉：適量，白芝麻：適量

腐竹放到水里浸泡

泡好后撈出瀝干

腐竹下鍋煎炒

顏色炸深黃后撈出

鍋內(nèi)留底油加入香料

放入干辣椒

分別加入：鹽、糖、五香粉、孜然粉

放入腐竹

加入生抽、

加入適量清水

收汁后加入辣椒粉

盛入盤中撒些白芝麻

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