當(dāng)前位置:首頁>美食>冬天涼拌萵筍絲的做法清香麻爽秒入魂
發(fā)布時(shí)間:2025-10-22閱讀(5)

口味清爽,香味濃郁,麻味綿長,這道菜里加入了豪古藤椒油增加了整道菜的香味
By 年輕的心hxez 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

1、準(zhǔn)備好食材,各種食材都洗干凈

2、胡蘿卜和萵筍洗干凈去皮擦成絲

3、鍋里加入適量的水,然后加入少許的鹽和油燒開,把萵筍和胡蘿卜絲放入鍋中,分別焯水一分鐘左右,撈出瀝干水分裝入碗中

4、調(diào)料汁:碗中加入鹽

5、加入雞精

6、加入辣椒油

7、加入豪吉藤椒油香味濃郁,麻味綿長

8、再把小蔥段放入攪拌均勻

9、然后把料汁倒入胡蘿卜萵筍絲碗中攪拌均勻

10、上面撒上切碎的香菜即可食用
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