導讀海參好吃卻難做是很多人都知道的事情，多數人都知道海參能滋補強壯身體，但它烹調起來卻特別麻煩，其實海參也有相對簡單的吃法，大家如果有興趣可以和小編一起去看看，....

海參好吃卻難做是很多人都知道的事情，多數人都知道海參能滋補強壯身體，但它烹調起來卻特別麻煩，其實海參也有相對簡單的吃法，大家如果有興趣可以和小編一起去看看，肯定能讓大家了解海參怎么做好吃又簡單。

海參怎么做好吃又簡單

1、海參和鮑魚以及小米等食材搭配在一起煮粥喝又簡單又好吃，他做的時候需要準備新鮮海參4條，鮑魚100克，小米100克，油麥菜50克，水發香菇三朵，另外還要準備適量的食用鹽，麻油和胡椒粉。

2、把海參和鮑魚清洗干凈以后都切成片狀，油麥菜洗凈以后也要切碎，香菇洗凈以后切成小丁小米兒，洗凈以后浸泡30分鐘。在鍋中放入足量清水加熱燒開，然后放入小米再用小火熬10分鐘左右，隨后放入準備好的海參鮑魚和香菇，組織半小時，煮好以后加入油麥菜，再放入麻油胡椒粉和食用鹽調味，調勻以后就是美味又營養的海參是鮑魚粥。

1、海參和銀耳一起煲湯喝特別有營養，能滋陰潤燥，美容養顏更能延緩衰老，在做的時候需要準備水發海參4條，銀耳一朵，枸杞子和姜片以及蔥段各適量，把銀耳提前用清水泡發撕成小朵。

2、在鍋中放適量清水加熱煮開放入適量的姜片，再把海參入鍋煮5分鐘左右，取出以后備用，把煮好的海參和枸杞以及銀耳還有蔥段一起放入到湯鍋中，加入足量清水加熱煲至兩小時，出鍋前加食用鹽和味精調味，取出以后就能食用。

3、海參和羊肉搭配在一起煲湯喝營養價值也特別高，它不但能為人體補充豐富營養還能溫補腎陽，提高腎功能，可以緩解人類因腎虛引起的多種身體不適。海參與羊肉一起煲湯時，需要提前把羊肉切成，塊狀用沸水焯燙一下，海參也要去掉腸子用清水洗凈，兩者一起入鍋煲制成湯加鹽調味后就能食用。