導讀，下面我們就來聊聊關于家常炒年糕簡單又好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!家常炒年糕簡單又好吃香菇切片芹菜切丁辣椒切塊香菇辣椒芹菜切在一起紅尖椒大蒜生姜切丁....

，下面我們就來聊聊關于家常炒年糕簡單又好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

家常炒年糕簡單又好吃

香菇切片 芹菜切丁 辣椒切塊香菇 辣椒 芹菜 切在一起紅尖椒 大蒜 生姜 切丁素雞和年糕切片 （素雞切的厚度不要太薄也不要太厚 年糕一樣如此）把鍋里放油 一定要把素雞先煎一下 表面金黃即可。這樣好入味。然后另起油鍋，倒入一點油，放入紅尖椒大蒜生姜翻炒出香味。再倒入香菇芹菜一起翻炒。最后倒入煎好的素雞和年糕，加一至兩碗水，沒過素雞。加入料酒，生抽，鹽翻炒。加入作料后不停的翻炒以防粘鍋。等到收汁后盛出來裝盤就可以了。中國菜,家常菜,炒,香,午餐,晚餐,