導讀番茄土豆牛肉湯原料：番茄50克,土豆150克,卷心菜50克調料：蔥姜末、鹽、香油各適量,煮牛肉原湯750克制作方法1、土豆去皮洗凈,切小丁。2、卷心菜洗凈,....

番茄土豆牛肉湯

原料：番茄50克,土豆150克,卷心菜50克

調料：蔥姜末、鹽、香油各適量,煮牛肉原湯750克

制作方法

1、土豆去皮洗凈,切小丁。

2、卷心菜洗凈,切小片。番茄洗凈,用開水一下，剝去皮,切小塊。

3、鍋置火上,倒入牛肉湯,加蔥姜末,投入土豆和卷心菜,燒開后撇去浮沫,倒入番茄塊,再燒8分鐘,放入鹽調味,煮至土豆酥爛后淋入香油即成。