導(dǎo)讀酥烤的蛋撻，嫩滑的心By默﹏淺憶δ用料奶粉100g溫水520克雞蛋5個糖100g大蛋撻皮30個做法步驟1、溫水，奶粉，白糖調(diào)勻，備用2、雞蛋打散備用3、蛋液....

酥烤的蛋撻，嫩滑的心

By 默﹏淺憶δ

用料

• 奶粉 100g
• 溫水 520克
• 雞蛋 5個
• 糖 100g
• 大蛋撻皮 30個

做法步驟

1、溫水，奶粉，白糖調(diào)勻，備用

2、雞蛋打散備用

3、蛋液加入牛奶里，攪拌均勻，最好在去下泡泡，蛋撻液就做好咯

4、蛋撻液倒λ蛋撻皮中，八分滿即可。

5、烤箱200度，上下火，25分鐘，蛋撻皮微黃即可，喜歡香點可以在轉(zhuǎn)150度，5分鐘，根據(jù)家里烤箱而定。

6、Ha?????吃一口酥軟甜美的蛋撻，就像……[色]

小貼士

注意溫度噢！太高了錫紙可能會起火！

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