導讀眾所周知農村可以說是山珍的代名詞，因為很多隱藏在大山之中的美食只有農民朋友才能找得到。因此在農閑的時候，上山成了不少農民最愛做的事情。而夏季正好是野生菌菇成....

眾所周知農村可以說是山珍的代名詞，因為很多隱藏在大山之中的美食只有農民朋友才能找得到。因此在農閑的時候，上山成了不少農民最愛做的事情。而夏季正好是野生菌菇成長的季節。雖說如今市面上的菌菇種類不少，但是和野生菌菇比起來總少了一番獨有的香味。今天小編就和大家介紹大山之中售價最為昂貴的野生菌菇松茸。話不多說讓我們一起去看看這種營養價值還不如牛肚菌的菌菇，為何能賣出天價。

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首先我們先來了解一下松茸是什么。作為一種寄生在偃松、鐵松赤松根部的一種菌菇，松茸因其獨特的香味備受國內外人們的追捧。我國在7000年前就已經發現了松茸，但食用松茸卻是從宋代開始的。我國的松茸主要生長于香格里拉產區以及延邊產區，目前我國是全球最大的松茸出國國家。在日本松茸的售價非常高。好的松茸售價能達到3萬日元以上。因此在日本松茸可以說是頂級食材。

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在我國松茸的售價同樣不低，在日常生活中一般很少家庭會購買食用松茸。并且松茸的營養價值還沒有同為野生菌菇的牛肚菌來得高。所以對于松茸的高售價不少人也是很不理解。松茸售價貴的第一個原因就是采摘成本高。因為我國的松茸都是野生需要采菌人在大山之中人工采摘。因此松茸的采摘成本可以說是非常高，畢竟采菌人在大山之中很容易出現危險。所以松茸能賣出天價的原因所在。

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其次就是松茸已經成為我國的瀕危物種了。在野外松茸的生長非常不易。一般松茸需要五年的時間才能成熟。但是松茸的采摘期非常短只有一周的時間，因此很多松茸還未被發現就已經死亡了。而且松茸對生長壞境的要求非常苛刻，人工無法培育松茸，而野外的松茸又因為生存環境的逐漸惡化而導致產量急速下降。所以本著物以稀為貴原則，松茸的價格自然是一漲再漲，成為了天價。

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最后同樣離不開商家的炒作。眾所周知松茸的藥用價值還是非常可觀的。食用松茸不僅能夠抗衰養顏提高人體的免疫力，更重要的是松茸具有抗癌抗腫瘤的功效。因此很多賣家就看中這點對松茸進行鋪天蓋地的宣傳。所以松茸的價格也在賣家的宣傳中飛快的上漲，成為了人們口中的天價食材。今天小編就和大家分享到這里啦，小伙伴們你們覺得松茸的售價合適嗎，留言和小編一起討論吧。#隨州頭條##?我要上頭條##松茸##三農種植技術##關注農村農民#