導(dǎo)讀又到深秋，漸增寒意，而這個(gè)季節(jié)能吃上一餐健康又美味營養(yǎng)還豐富的蒸海魚魚肉含大量優(yōu)質(zhì)蛋白比豬肉和牛肉容易消化，而且還少刺恐怕再?zèng)]有比這更適合爺爺奶奶們享用的美....

又到深秋，漸增寒意， 而這個(gè)季節(jié)能吃上一餐健康又美味 營養(yǎng)還豐富的蒸海魚 魚肉含大量優(yōu)質(zhì)蛋白 比豬肉和牛肉容易消化，而且還少刺 恐怕再?zèng)]有比這更適合爺爺奶奶們享用的美食了！

By 問一問清風(fēng)

用料

• 金鯧魚 一條
• 生姜 適量
• 辣椒 適量
• 蔥 適量

做法步驟

1、生姜一半切片一半切絲 小蔥、辣椒切絲，切好的蔥絲姜絲放入碗中泡水防止干掉

2、金鯧魚清洗干凈，切花刀姜片放進(jìn)魚肚加海鹽腌制10分鐘去腥入味

3、在盤子底部鋪上姜片，上腸粉機(jī)蒸鍋上蒸15分鐘，如果魚比較小可以縮短5分鐘

4、蒸好的魚撒上蔥絲姜絲辣椒絲后鍋中熱油淋魚表面,倒入適量的生抽

5、成品

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個(gè)食譜記得收藏、關(guān)注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。