導讀有句俗話冬吃蘿卜夏吃姜。冬天是吃蘿卜的時候。酸甜可口的涼拌蘿卜絲。By涵涵1314520用料紅白蘿卜各一個小蔥2根香菜1根食醋5g辣椒粉2勺白糖2勺鹽10克....

有句俗話冬吃蘿卜夏吃姜。冬天是吃蘿卜的時候。酸甜可口的涼拌蘿卜絲。

By 涵涵1314520

用料

• 紅白蘿卜 各一個
• 小蔥 2根
• 香菜 1根
• 食醋 5g
• 辣椒粉 2勺
• 白糖 2勺
• 鹽 10克
• 醬油 1勺
• 味精雞精 各一勺
• 香油 2勺

做法步驟

1、把紅，白蘿卜切絲

2、把切好的蘿卜絲加入適量的鹽，腌制出水

3、把準備好的香菜，小蔥切碎

4、把剛腌制的蘿卜絲用手擠干水分

5、擠干水分的蘿卜絲加入香菜，小蔥

6、分別加入香油，醬油，醋，辣椒面，雞精味精，白糖。攪拌均勻。

7、完成啦，超級下飯的一道菜

小貼士

我本來打算用熟油辣椒的，但聽他們說熟油辣椒沒有辣椒粉。(看個人口味吧，想加入熟，生的，都可以)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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