導(dǎo)讀【5-287】這是一個(gè)家里囤貨不老少隨便湊鍋就挺好的故事……-----2021.04.05Bysure汪【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】用料雞肉可換辣白菜自選海鮮菇....

【5-287】 這是一個(gè)家里囤貨不老少隨便湊鍋就挺好的故事…… ----- 2021.04.05

By sure汪 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 雞肉 可換
• 辣白菜 自選
• 海鮮菇 一把
• 西葫蘆 大半個(gè)
• 圣女果 五六個(gè)
• 大蔥 大半根
• 雞蛋 一個(gè)
• 韓式辣醬 適量
• 生抽 可選
• 料酒 一咕嘟
• 鹽 可省

做法步驟

1、鍋燒熱看心情加油，隨便鋪上些有肥有瘦的雞/豬/牛/羊肉

2、小火把肉煎出油，根據(jù)自己扛辣程度往里加辣白菜，還是三月【蒜辣蝦醬腌白菜】前五步那種

3、隨便劃拉兩下扔上把提前收拾干凈切小段的海鮮菇，順手淋上圈料酒

4、咔咔翻勻把菇翻軟，根據(jù)自己想要湯量往里加水，根據(jù)個(gè)人喜好加些醬油和辣醬

5、倒上抽空收拾干凈切厚片的西葫蘆，剝上粒清明節(jié)剩下的水煮蛋

6、稍微咕嘟咕嘟再往里切大蔥白段和小柿子

7、拿勺舀口湯嘗嘗小心燙，看情況補(bǔ)鹽補(bǔ)醬點(diǎn)香油，味道合適了撒上剩下的大蔥葉

8、擔(dān)心自己吃不飽可以順道煮塊速食面什么的，沒啥問(wèn)題了再關(guān)火用鍋用碗吃都可

9、走了喲，明天見~

雞肉的營(yíng)養(yǎng)功效

雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng)；可益氣，補(bǔ)精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強(qiáng)身健體：雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。

2.提高免疫力：現(xiàn)代社會(huì)中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些，以增強(qiáng)免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。

3.補(bǔ)腎精：可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。

4.促進(jìn)智力發(fā)育：具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。

雞肉的飲食禁忌

1、食時(shí)不應(yīng)飲湯棄肉。

2、禁忌食用多齡雞頭。

3、禁忌食用雞臀尖。

4、不宜與兔肉同時(shí)食用。

5、不宜與鯉魚同時(shí)食用。

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