導讀試下這個青椒豆豉炒咸魚肚~干豆豉、螺絲椒、線椒、泰椒，還有腌判過的魚肚，這個組合超級下飯[耶][耶][耶]By小饞食光用料腌魚肚1塊青椒泰椒線椒各1個干豆豉....

試下這個青椒豆豉炒咸魚肚 ~干豆豉、螺絲椒、線椒、泰椒，還有腌判過的魚肚，這個組合超級下飯[耶][耶][耶]

By 小饞食光

用料

• 腌魚肚 1塊
• 青椒 泰椒 線椒 各1個
• 干豆豉 1小盤
• 生抽 適量

做法步驟

1、準備食材：魚肚、青椒、泰椒、線椒，蔥姜蒜

2、魚肚剪掉魚鰭

3、處理食材：如圖

4、熱鍋，油溫五成放入魚肚塊兒煸炒一下

5、放入蔥姜蒜

6、放入豆鼓，一起煸炒出輔料的香味兒

7、放入青椒、泰椒、線椒，淋上生抽，翻炒大約30秒時間就關火

8、盛入到喜歡的盤中就好啦

9、盛碗雜米飯，保證能多吃一碗

小貼士

功效：咸魚含有不飽和脂肪酸，是人體必需脂肪酸的重要來源，有助于大腦及神經發育，對于提高青少年智力，防止動脈硬化和心血管疾病等有重要作用 禁忌：高血壓病人勿食；少兒少食

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