導讀油菜做為一種常吃的綠葉蔬菜，清炒最能吃到它清爽的原汁原味。給孩子吃的話清炒也是最好的了。By凌宇飛揚123【豆果美食官方認證達人】用料油菜500克蔥1段姜2....

油菜做為一種常吃的綠葉蔬菜，清炒最能吃到它清爽的原汁原味。給孩子吃的話清炒也是最好的了。

By 凌宇飛揚123 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 油菜 500克
• 蔥 1段
• 姜 2片
• 花生油 20克
• 熱炒鮮露 2勺
• 花椒 10粒
• 鹽 2克

做法步驟

1、油菜去根去老葉洗凈，切好

2、鍋中放油加入蔥、姜和花椒爆香

3、倒入油菜快速翻炒變軟

4、加入熱炒鮮露翻炒均勻

5、加入鹽翻炒均勻即可

6、

7、

小貼士

油菜很易熟，稍變軟即可，炒時間太長維生素極易丟失。

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