導(dǎo)讀春分這一天，各地民間流行的“立蛋游戲”，這個中國習(xí)俗也早已傳到國外，成為“世界游戲”?！按悍值剑皟呵巍?，據(jù)史料記載，春分立蛋的傳統(tǒng)起源于4000年前的中國....

春分這一天，各地民間流行的“立蛋游戲”，這個中國習(xí)俗也早已傳到國外，成為“世界游戲”。

“春分到，蛋兒俏”，據(jù)史料記載，春分立蛋的傳統(tǒng)起源于4000年前的中國，人們以此慶祝春天的來臨。

百度了一下，

原理一↓↓

春分這一天，南北半球晝夜平分，呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉(zhuǎn)的軌道平面處于一種力的相對平衡狀態(tài)，同時地球的磁場也相對平衡，因此蛋的站立性最好。

原理二↓↓

蛋殼上有許多高0.03毫米左右的突起，三個突起可構(gòu)成一個三角形的平面，如果使雞蛋的重心線通過這個三角形，就可以實(shí)現(xiàn)“豎蛋”了。

其實(shí)呀，這純粹是技巧問題，與春分無關(guān)。普通雞蛋、雙黃蛋、土雞蛋和煮熟的雞蛋，無論什么品種，都可以被立起來。

相對生雞蛋，煮熟的雞蛋不容易被立起來。那么今天就來說說熟雞蛋吧。

如果你把一顆煮熟的雞蛋橫放在桌子上快速旋轉(zhuǎn)，而且你的方法是正確的話，就會看到一個奇怪的現(xiàn)象：當(dāng)雞蛋旋轉(zhuǎn)時，它會慢慢地豎立起來。

這是一種奇怪的現(xiàn)象，直到2002年物理學(xué)家才發(fā)現(xiàn)了其中的原由——一個非常復(fù)雜的數(shù)學(xué)解釋。

悉尼大學(xué)的Rod Cross解釋道：“科學(xué)家們研究了100多年的旋轉(zhuǎn)雞蛋，但并沒有一個簡單淺顯的說法來解釋這一現(xiàn)象。基礎(chǔ)物理學(xué)不能向一個本科生或是一個物理老師解釋說，因為方程式預(yù)測雞蛋會站立，所以它站起來了?！?/p>

部分問題在于，在雞蛋逐漸站立或是因為旋轉(zhuǎn)速度不夠快而停止的過程中，沒有足夠的實(shí)驗測量能確定其中滑動和滾動摩擦的獨(dú)立作用。

事實(shí)證明，實(shí)際發(fā)生的情況是雞蛋在繞兩個軸旋轉(zhuǎn)，而不是一個。

把一顆雞蛋放在桌子上，它就會倒向一側(cè)，稍尖的末端微向上。如果你給它一個較慢的旋轉(zhuǎn)速度，它將會圍繞一個貫穿雞蛋的軸旋轉(zhuǎn)，即垂直于桌面的短軸。

雖然物體通常圍繞著它們的質(zhì)心旋轉(zhuǎn)，但由于雞蛋的形狀，它的質(zhì)心和雞蛋開始旋轉(zhuǎn)的點(diǎn)，即它接觸到桌子的點(diǎn)并沒有重合。

它的質(zhì)心和接觸點(diǎn)之間的差異導(dǎo)致雞蛋開始搖晃，這反過來就使其逐漸站立，在旋轉(zhuǎn)的過程中短軸的角度開始傾斜。

短軸的角度變化稱為旋進(jìn)，這是一個用來描述旋轉(zhuǎn)軸方向變化的術(shù)語。短軸的旋進(jìn)是正常反作用力的結(jié)果（桌子和雞蛋的接觸點(diǎn)之間的反作用力）。

但是，正如你可以看到的，如果你仔細(xì)觀察下面視頻，當(dāng)雞蛋繞著它的短軸旋轉(zhuǎn)的時候，也會繞一個更長的、幾乎是水平的軸以很慢的速度旋轉(zhuǎn)。

出現(xiàn)這個繞長軸的旋轉(zhuǎn)是由于短軸的旋進(jìn)，而這第二根軸也隨著雞蛋旋轉(zhuǎn)發(fā)生角度的改變。與此同時，摩擦力在雞蛋轉(zhuǎn)動后也會使長軸旋進(jìn)。

Cross指出，摩擦力在改變雞蛋的旋轉(zhuǎn)角度上起著重要的作用，會導(dǎo)致較鈍的末端上升，雞蛋就“站起來”了。

圖自Modified from Rod Cross/European Journal of Physics

但是當(dāng)雞蛋開始搖晃時，它克服了能使其保持直立的摩擦力的制動。這使得更短的軸，即最開始的那個軸，再次成為最主要的旋轉(zhuǎn)軸。

在Cross的新論文中，他發(fā)現(xiàn)用來描述雞蛋直立與翻身陀螺的旋進(jìn)的方程在形式上是相同的。

他的實(shí)驗在網(wǎng)上也得到證實(shí)，旋轉(zhuǎn)越快，雞蛋站的越直，如果旋轉(zhuǎn)得太慢，就不會產(chǎn)生足夠的摩擦力。

如果你想嘗試在家里旋轉(zhuǎn)雞蛋，首先要確保它是煮熟的——因為生雞蛋里面的質(zhì)心會隨著液體的流動而變化。