導讀好多人都喜歡吃菜花，因為菜花營養豐富，現在是在家戰疫期間，不適合大魚大肉的吃，容易上火，本來在家悶著就夠上火的！所以今天我們來做一道低脂好吃有營養的素炒菜花....

好多人都喜歡吃菜花，因為菜花營養豐富，現在是在家戰疫期間，不適合大魚大肉的吃，容易上火，本來在家悶著就夠上火的 ！所以今天我們來做一道低脂好吃有營養的素炒菜花！不上火哦！

低脂好吃又營養的的素炒菜花

準備主要食材：

菜花 一棵

胡蘿卜 半個

尖椒 半個

蒜末 適量

好看又好吃哦

操作步驟

:鍋中燒水，水開下鍋洗凈的菜花，翻炒兩分鐘撈出控水備用

菜花潮水備用

2：起鍋燒油，放入蒜末爆香，接著下鍋胡蘿卜片翻炒一分鐘，再下鍋菜花翻炒兩分鐘！

爆香蒜末，下鍋胡蘿卜片

3：接著放入一勺生抽，一勺老抽，一勺蠔油和適量的鹽，可以少量加水！接著繼續翻炒兩到三分鐘，出鍋前下鍋尖椒段，翻炒至尖椒虎皮狀即可出鍋！

超詳細的步驟

菜花這樣做絕對是上桌秒光哦！喜歡吃的和喜歡動手的一定要試試哦！