導(dǎo)讀By十四食用料雙孢菇250g五花肉1小塊蒜蔥適量鹽1勺生抽10ml蠔油30ml做法步驟1、雙孢菇洗凈，切成片2、放入開水鍋中燙三十秒撈出3、1小塊五花肉切成....

By 十四食

用料

• 雙孢菇 250g
• 五花肉 1小塊
• 蒜 蔥 適量
• 鹽 1勺
• 生抽 10ml
• 蠔油 30ml

做法步驟

1、雙孢菇洗凈，切成片

2、放入開水鍋中燙三十秒撈出

3、1小塊五花肉切成薄片

4、放入蠔油，生抽，腌制一會(huì)

5、鍋中熱油，放入五花肉，翻炒一下

6、放入蒜末，炒出香味

7、下入雙孢菇，翻炒一下

8、加入蠔油，鹽，翻炒均勻

9、最后放入蔥段，翻個(gè)個(gè)就可以出鍋了

10、雙孢菇炒肉就好了，特別鮮香！

雙孢菇的營養(yǎng)功效

提神消化，降血壓，防止壞血病，預(yù)防腫癌，促進(jìn)傷口愈合，解除鉛，砷，汞等的中毒，補(bǔ)脾潤肺，理氣化痰，防止惡性貧血，改善神經(jīng)功能，降低血脂

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