導讀步驟一：去菜市場看到有新鮮的花生還帶泥巴的，看起來很新鮮買了一斤左右嘗個鮮，也好久沒吃過了。步驟二：買回來的花生用河源的萬綠湖水洗，大概洗了四五遍才洗干凈，....

步驟一：

去菜市場看到有新鮮的花生還帶泥巴的，看起來很新鮮買了一斤左右嘗個鮮，也好久沒吃過了。

步驟二：

買回來的花生用河源的萬綠湖水洗，大概洗了四五遍才洗干凈，真的太難洗了，還是買洗干凈的方便。

步驟三：

鍋中放河源的萬綠湖水，在把洗干凈的花生放進去，

步驟三：

放兩勺鹽，放入八角，桂皮，香葉，小茴，煮成五香味的，客家人都喜歡這樣煮。

步驟四：

大概小火煮15分鐘，在鍋中燜15分鐘，就可以盛出來了。打開蓋的時候都能聞到香味了，看著顆顆飽滿的花生，口水都流下來了，恨不得馬上吃上，

步驟五：

把花生盛出來放入盤中。嘗了一個，香糯很入味，真心不錯，就是怕吃多了，長胖，減肥還是挺難的。下酒挺不錯的，這個應該吃男女老少都喜歡吃吧，有不喜歡吃的嗎？在評論區留言哦，吃不完可以在太陽底下晾曬干，太陽好的話，大概要一星期曬，曬干很裝好可放一年以上，家里有朋友來了，可以當小零食哦