導讀，我來為大家科普一下關于怎么做超級好吃的辣條?以下內容希望對你有幫助!怎么做超級好吃的辣條我用的是這個小麥面粉，剩飯，放入適量細辣椒粉，一勺十三香，適量生抽....

，我來為大家科普一下關于怎么做超級好吃的辣條?以下內容希望對你有幫助!

怎么做超級好吃的辣條

我用的是這個小麥面粉，剩飯，放入適量細辣椒粉，一勺十三香，適量生抽，攪拌均勻，然后放入適量小麥面粉，少量淀粉，揉成面團。鍋里放入蒸籠布，蒸籠布洗一下，帶點濕潤的感覺，揉成面團以后，如果飯團還是很黏，就要放入大量的小麥面粉，揉搓。在案板上撒上一層小麥面粉，防沾，然后用搟面杖把面團壓，一邊壓，一邊撒面粉防沾，折疊繼續壓，這過程只需要壓，不需要搟。（為什么要壓呢？主要是后面吃的時候更有嚼勁）然后壓的不粘的時候，用搟面杖搟平，裁去多余的部分，形成個長方形，我是用刀背壓成的形成，第一二條不要壓到底，第三條用刀切斷即可。如此重復。然后上蒸鍋，擺放好。第二層的辣條，需要在辣條背部刷一層食用油，防沾，然后開大火，蒸5~10分鐘左右即可。我這是蒸好后的哈，然后調料，適量辣椒粉（最好也有粗辣椒面，我沒買到粗辣椒面，只能全程用細的辣椒面）適量孜然粉，適量熟芝麻，少量白芝麻，適量白糖，適量的鹽，再放少許白酒，醬油。攪拌均勻。鍋里放油，放入調好的調味料。再放入蒸好的辣條翻炒均勻即可。然后就可以出鍋啦~健康美味，干凈衛生嗷~“感情里 只要兩個人互相把委屈難過說出來 互相理解安慰 就會走的很久.”,