導讀最近幾天好忙，之前聽說海參對孩子長高有幫助，一堆媽媽團購，湊個熱鬧，也發了幾條，忙就吃簡單點，但是營養不能少啊！那就用海參雞蛋炒飯吧！By小菜一碟的家用料水....

最近幾天好忙，之前聽說海參對孩子長高有幫助，一堆媽媽團購，湊個熱鬧，也發了幾條，忙就吃簡單點，但是營養不能少啊！那就用海參雞蛋炒飯吧！

By 小菜一碟的家

用料

• 水發海參 兩條（兩人份）
• 雞蛋 三個
• 米飯 一大碗
• 皇后菜 三四根
• 菜籽油 少許
• 鹽 少許
• 味極鮮醬油 適量

做法步驟

1、平底鍋里倒少許油，磕入三個雞蛋。

2、海參清理干凈，切薄片，皇后菜摘去老葉，洗凈切碎。

3、雞蛋直接用鍋鏟切碎。

4、雞蛋半凝固，倒入海參，翻炒幾下。

5、加少許鹽。

6、加少許料酒。

7、加少許味極鮮醬油。

8、加入一碗米飯。

9、味極鮮醬油加少許，用鍋鏟把米飯炒散。

10、米飯推到一邊，皇后菜炒幾下。

11、炒飯拌勻，就可以起鍋了，基本上能在10分鐘搞定。

12、味道也是很不錯的哦！

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