導(dǎo)讀熏鴿熏鴿是當(dāng)?shù)氐奶厣朗常捎枚喾N天然香料精心制作而成。工序繁復(fù)，做工講究。做出來(lái)的熏鴿香味紅艷油亮，味道濃郁，誘人垂涎三尺。肉質(zhì)鮮嫩，嘗上一口，讓人唇齒留....

熏鴿

熏鴿是當(dāng)?shù)氐奶厣朗常捎枚喾N天然香料精心制作而成。工序繁復(fù)，做工講究。做出來(lái)的熏鴿香味紅艷油亮，味道濃郁，誘人垂涎三尺。肉質(zhì)鮮嫩，嘗上一口，讓人唇齒留香，回味無(wú)窮。

平遙牛肉

平遙牛肉是平遙的特產(chǎn)美食，肉質(zhì)鮮嫩，醇香可口。色澤紅艷，香味濃郁，滋味悠長(zhǎng)，讓人唇齒留香，念念不忘，十分值得品味。

榆次桃花面

榆次桃花面是榆次的特色小吃，選用面粉、胡蘿卜、油炸丸子、雞蛋、山西燒肉等制作而成。口感豐富，別是一番風(fēng)味，讓人百吃不厭。

蕎面涼粉

蕎面涼粉色澤呈灰褐色，口感潤(rùn)滑爽口。加上佐料，酸辣開胃，讓人神清氣爽。味道濃郁，讓人越吃越有滋味，對(duì)這道美食念念不忘。

吊爐燒餅

吊爐燒餅是晉中的特色美食，歷史悠久，選料講究。做出來(lái)的燒餅香酥可口，味道純正。熏香味十足，風(fēng)味獨(dú)具，讓人贊不絕口。

魚羊包

魚羊包皮薄軟韌，口感絕佳。它的餡料是用魚肉、羊肉、秘制老湯等一起制作而成，十分具有特色。滋味鮮美，讓人欲罷不能，越吃越過(guò)癮。

莜面栲栳栳

莜面栲栳栳是山西的傳統(tǒng)十大面食之一，制作方式獨(dú)特。蒸好的莜面香味濃郁，蘸上醬汁食用，絕對(duì)會(huì)顛覆你的味蕾，讓人對(duì)這道美食印象深刻。

油糕

油糕是用黃米制作成皮，包上豆沙、棗泥等餡料。外焦里嫩，軟綿香甜，十分具有滋味，嘗上一口，給人滿滿的幸福感。

太谷餅

太谷餅是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名吃，始創(chuàng)于清朝。外酥里軟，香味獨(dú)特，甜而不膩，別是一番滋味，有“糕點(diǎn)之王”的美譽(yù)

曹家熏肘

曹家熏肘歷史悠久，是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)美食，采用獨(dú)特的工藝秘制而成。熏肘香味濃郁，色澤艷麗誘人。口感絕佳，肉質(zhì)鮮美，讓人唇齒留香，品味無(wú)窮。

徐溝灌腸

徐溝灌腸十分具有地方特色，用蕎面為主要食材制作而成。外觀獨(dú)特，柔軟堅(jiān)韌，富有彈性。加上香醋、蒜汁、醬料等一同食用，風(fēng)味獨(dú)具，清爽開胃，讓人越吃越過(guò)癮。

灌餡糖

灌餡糖歷史悠久，距今已傳承了一千多年。用糠粞、青紅絲、核桃、白糖等一起制作而成的。皮薄餡香，口感豐富，越嚼越是滋味。

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