導讀!!麻辣過癮美味辣子雞!無敵下飯!!!今天做了一道麻辣雞,口感細嫩鮮香,上桌就被分分鐘秒光,無敵下飯,越吃越過癮,喜歡的趕緊試試吧,記得多備幾碗米飯哈~By....

!!麻辣過癮美味辣子雞!無敵下飯!!! 今天做了一道麻辣雞,口感細嫩鮮香,上桌就被 分分鐘秒光,無敵下飯,越吃越過癮,喜歡的趕 緊試試吧,記得多備幾碗米飯哈~

By 美食從心開始dy

用料

• 雞 半只
• 辣椒粉 適量
• 花椒 適量
• 生抽 2勺
• 蠔油 1勺
• 料酒 1勺
• 姜 適量
• 蒜 適量
• 白芝麻 適量
• 辣椒醬 適量

做法步驟

1、雞洗凈切小塊,放入料酒花椒,腌制20分 鐘。辣椒粉,辣椒醬、姜蒜切好備用。

2、鍋中放油,倒入切好的姜蒜翻炒。

3、倒入辣椒粉和花椒，再倒入腌制好的雞塊,翻炒3分鐘。

4、蓋上鍋蓋,燜25分鐘。

5、打開鍋蓋,加入辣椒醬,生抽,老抽,蠔油 翻炒三分鐘出鍋。

6、再撒上白芝麻。

7、麻辣鮮香爆好吃的辣子雞就做好了，超級開胃，無敵下飯。

小貼士

辣椒粉?可根據個人口味添加哦！

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