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發(fā)布時(shí)間:2025-10-22閱讀(2)

作者:心藍(lán)
用料
花生米 200克
胡蘿卜 一根
西芹莖 兩根
橄欖油 適量
李錦記天成一味醬油 適量
陳醋 適量
花椒 適量
八角 兩個(gè)
蔥 適量
鹽 適量
糖 適量
蒜蓉 適量
姜容 適量
做法步驟
1、李錦記天成一味醬油備料

2、花生米泡至少四個(gè)小時(shí),泡肥

3、胡蘿卜切粒,西芹切粒

4、蒜蓉,姜容不備用

5、泡肥的花生米用,鹽,花椒,八角,蔥,煮熟,撈起控干水,放涼備用

6、胡蘿卜粒過水煮熟,撈起控干水,放涼備用

7、西芹粒過水焯熟,撈起,控干水,放涼備用

8、把放涼的花生米,胡蘿卜粒,西芹粒,蒜蓉,姜容

9、加橄欖油,蒜蓉,姜容,鹽,糖,陳醋,李錦記天成一味醬油

10、充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>

11、裝盤,一盤簡單美味的涼拌菜就成了

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