導讀網上有人吐槽說，北方人無論過什么節都要吃餃子，好像確實是這樣的，不吃餃子，我們就沒法兒好好過節，總感覺少了點啥。不吃餃子，北方人沒法兒好好過節！雖然我們被吐....

網上有人吐槽說，北方人無論過什么節都要吃餃子，好像確實是這樣的，不吃餃子，我們就沒法兒好好過節，總感覺少了點啥。

不吃餃子，北方人沒法兒好好過節！

雖然我們被吐槽，但是餃子還是要吃的，因為餃子的特殊制作方法，又有菜、又有肉、又有面，營養非常的豐富，經常吃餃子，既好消化，又能吸收很多的營養。

給寶寶包餃子，也是媽媽的必備技能之一，一個個精美好吃的餃子，可以讓寶寶食指大開，還能給寶寶同時補充很多的營養。

那么最適合寶寶吃的餃子餡都有哪些嗎？既容易消化，又營養豐富，還要兼顧味道鮮美，其實也不是那么好搭配的，今天糖果媽媽就給大家介紹5種吧。

五種餃子餡學起來！

三色時蔬肉餡

用料：胡蘿卜、芹菜、黑木耳、蔥姜、豬肉餡

做法：

1、將黑木耳泡好洗凈，打成碎末，胡蘿卜打碎，放入油鍋中煸炒，盛出晾涼備用；

2、蔥姜和芹菜切成碎末備用；

3、肉餡中加入少許調味料，（給1歲以內的寶寶吃可以不加），順時針攪拌上勁兒；

4、再將所有的材料加入，接著同一方向攪拌均勻；

三鮮餡

用料：鮮蝦、豬肉餡、香菇、蔥姜

做法：

1、將大蝦去頭去殼去蝦線，洗凈切成顆粒狀備用；

2、香菇木耳泡發洗凈，切成碎末，蔥姜切成碎末；

3、肉餡中加入少許調味料，順時針攪拌上勁兒；

4、再加入準備好的材料加入，繼續攪拌均勻；

金黃玉米餡

用料：玉米粒、豬肉餡、木耳、馬蹄、胡蘿卜、蔥姜

做法：

1、玉米粒切碎，木耳泡發洗凈切碎，馬蹄去皮切成碎末，胡蘿卜打碎；

2、蔥姜切成碎末備用；

3、肉餡中加入蔥姜末和調料，順時針攪拌至上勁兒；

4、將切好的各種蔬菜末放入，接著攪拌均勻；

鮮香補鈣餡

用料：豬肉餡、韭菜、雞蛋、蝦皮、蔥姜、木耳、香菇

做法：

1、韭菜切碎，木耳香菇洗凈泡發切成碎末備用；

2、蔥姜切末，加入肉餡中，再打入一個雞蛋，撒入一把蝦皮；

3、然后放入少許調味料，順時針攪拌至上勁兒；

4、加入切好的蔬菜末，繼續攪拌至均勻即可；

全素營養餡

用料：雞蛋、香菇、油菜、胡蘿卜、木耳

做法：

1、木耳香菇泡發洗凈，切成碎末備用，胡蘿卜削皮，切成細絲；

2、將胡蘿卜絲煸炒后盛出晾涼備用，將雞蛋炒熟，邊倒蛋液邊攪拌，把雞蛋炒成小顆粒狀；（塊大了可以盛出以后切一切）

3、油菜焯水控干，切成小丁備用；

4、將所有的配料放在一起，加入少許調味料，攪拌均勻即可；

這五種好吃的餃子餡你都學會了嗎？餡料調好了，就可以開包了，或蒸或煮，味道都很不錯，如果是胃不太好的寶寶，還可以用發好的面代替普通的面皮，更加養胃好消化，還能補充更多的營養。