導(dǎo)讀大家好，對于海底撈，相信大家都是比較熟悉的，畢竟它的名聲確實大，就算沒去過，想必也是聽說過的。海底撈是火鍋店，本身店里的火鍋等各種美食都是非常好吃的，再加上....

大家好，對于海底撈，相信大家都是比較熟悉的，畢竟它的名聲確實大，就算沒去過，想必也是聽說過的。海底撈是火鍋店，本身店里的火鍋等各種美食都是非常好吃的，再加上店內(nèi)服務(wù)員提供的服務(wù)又無微不至，兩者雙管齊下，所以生意才會這么好，才能有現(xiàn)在這樣的口碑。

當然，對于海底撈火鍋店內(nèi)的服務(wù)，其實很多人都是不怎么適應(yīng)的，畢竟人們?nèi)ツ抢镏饕褪浅燥垼^無微不至的服務(wù)反而會讓人不輕松。所以小編今天就不說服務(wù)的事，專門說說美食。海底撈里面有著4種隱形美食，菜單上不會出現(xiàn)，只有真正會吃的人才能找到，是哪4種美食呢？往下看。

第一：小酥肉

要找海底撈店里的隱形美食，那首當其沖就是小酥肉了。這是一款油炸小吃，本身吃起來酥酥脆脆，再加上番茄醬和辣椒末，愛吃哪種就蘸哪種，吃著特別香。不過這還不是最好的吃法，最好吃的方法是將小酥肉放入火鍋中燙煮一遍，大概也就十幾秒的樣子就拿起來，蘸上自己愛吃的醬料，那味道和口感簡直是極品。

第二：豆花

豆花的正常吃法是直接食用的，不過如果你將豆花用勺子裝著放入火鍋中過一遍，那就會更加美味。豆花本來就是非常細膩滑嫩的，被燙煮了一遍之后就更是滑嫩到了極致，然后就著店里的牛肉醬之類的醬料吃，味道簡直不要太爽。

第三：蝦滑面筋

蝦滑面筋，這算是一道復(fù)合菜，蝦滑和面筋都是單點的，而當這兩種食材放到一起又會撞出什么樣的火花呢？那肯定就非常美味的火花啦。我們把面筋戳個洞，然后把蝦滑一點點塞入面筋，這樣一個蝦滑面筋就做好了，接著直接將蝦滑面筋放到火鍋中燙煮一遍，那味道，那口感，順滑又綿柔，特別贊！

第四：芒果糯米飯

芒果糯米飯，這算是一道甜品，點一份糯米再拿幾個芒果，將兩者結(jié)合在一起，最后再適當淋點酸奶，吃起來特別香甜，不過芒果過敏不要別嘗試哦。