導讀老媽每次都要說不能吃雞尖、都是淋巴、所以每次吃雞尖、都是不告訴大人、而且她在浙江、我在四川、她也不知道、哈哈哈、但是我和李老師真的很愛吃這些扒著骨頭的肉！B....

老媽每次都要說不能吃雞尖、都是淋巴、所以每次吃雞尖、都是不告訴大人、而且她在浙江、我在四川、她也不知道、哈哈哈、但是我和李老師真的很愛吃這些扒著骨頭的肉！

By 愛做飯的日語老師

用料

• 雞翅尖 400克
• 辣椒殼 4個
• 生姜 1塊
• 大蒜 4瓣
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 青紅椒 2個
• 鹽 少許
• 油 少許

做法步驟

1、雞尖洗凈焯水、再洗凈備用……

2、姜蒜粒、辣椒殼切好備用

3、青紅椒絲備用

4、熱鍋少許油

5、放入姜絲蒜粒、和雞尖

6、雞尖翻炒片刻后、倒入料酒、鹽、老抽、生抽一點點、若湯汁少、可以適當加入熱水、

7、放入青紅椒、翻勻后蓋上蓋子燜30秒左右

8、開蓋翻勻、大火收湯汁到喜歡的程度.

9、裝盤即可、簡單快速又好吃

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