導(dǎo)讀現(xiàn)今，人們對吃的要求是越來越高了，對烹飪技術(shù)追求的人也明顯地多了于是，不少人對“范大廚”這個人有所了解，因?yàn)椋@個范大廚頻頻中央電視臺的“回家吃飯”、“健康....

現(xiàn)今，人們對吃的要求是越來越高了，對烹飪技術(shù)追求的人也明顯地多了于是，不少人對“范大廚”這個人有所了解，因?yàn)椋@個范大廚頻頻中央電視臺的“回家吃飯”、“健康之路”、北京電視臺的“養(yǎng)生堂”及其它省市的電視臺露面，為廣大觀眾獻(xiàn)出烹飪絕活兒近三年來，又在“淘寶”直播“范大廚來了”節(jié)目中主持直播，我來為大家科普一下關(guān)于范廚子的幸福生活?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

范廚子的幸福生活

現(xiàn)今，人們對吃的要求是越來越高了，對烹飪技術(shù)追求的人也明顯地多了。于是，不少人對“范大廚”這個人有所了解，因?yàn)椋@個范大廚頻頻中央電視臺的“回家吃飯”、“健康之路”、北京電視臺的“養(yǎng)生堂”及其它省市的電視臺露面，為廣大觀眾獻(xiàn)出烹飪絕活兒。近三年來，又在“淘寶”直播“范大廚來了”節(jié)目中主持直播。

范大廚目前的粉絲已經(jīng)達(dá)到60多萬了。

而這個范大廚是我的大兒子。

范大廚的名字叫范玖炘。1974年出生在休寧縣人民醫(yī)院。出生時的體重是10斤，醫(yī)院的嬰兒裝穿不上，故給他取名“胖子”。

“胖子”出生后，岳母來看了一下就走了。所以，整個伺候產(chǎn)婦的重任就落在了我的頭上。我生平第一次殺雞。在妻子指導(dǎo)下，一刀將母雞的腦袋剁了下去。可是，心慌手抖，雞頭并有被割下，那雞痛苦地滿天飛，唉，它到臨死還要受罪。阿彌陀佛！

“胖子”出生時是11月，皖南天氣潮濕陰冷。那時哪有“尿不濕”呀，我就得天天洗褯子，洗好得放在炭火盆上的竹籠上烤干再用。

“胖子”是在鐵路工程隊(duì)的環(huán)境中長大的。妻子上班時，就將他放在家中。好在我那時是電工，不用在工地，可以在家看孩子。否則真不知怎么辦。隊(duì)里的工人也時不時地幫我們照看。

“胖子”6歲時回到北京，在胡同里長大。1990 年他初中畢業(yè) ，報考了鄭州解放軍一所電子學(xué)校。在正式發(fā)榜前，這所軍校給我們來了一封信，大意是說：你的兒子如果被錄取后，將進(jìn)行嚴(yán)格的訓(xùn)練。畢業(yè)后將分配到新疆、西藏等邊防地服兵役，基本上不能回北京了，請家長考慮。

后因種種原因，我們沒讓孩子離開北京。那年，正趕上廚師熱。于是，改志愿，讓兒子上了職業(yè)高中，學(xué)習(xí)烹飪。

有人對我們讓孩子上職高有看法，說怎么也得讓孩子上大學(xué)呀。對此，我們是很開通的。孩子當(dāng)時對學(xué)習(xí)的興趣并不高。他愿意上什么學(xué)校是他自己的事，做家長的只能提供參考意見。當(dāng)個廚師有什么丟面子的。大作家冰心的孫子不也是廚師嗎？冰心從來沒有自卑過。

也許是老天有意讓我的大兒子干這一行吧。他畢業(yè)后就有了工作。兒子第一個月發(fā)工資后，給他的奶奶買了糖果。老太太也算沒白疼他。經(jīng)過考試，兒子21歲就拿到了特級廚師的資格 。他一直干這行，也多次想自己創(chuàng)業(yè)。可是我知道，我這個兒子不適宜在商業(yè)圈子里混。因?yàn)樗奶啤?002年底，兒子非要盤個飯館干干，我怎么說也不行。只好隨他。我們陪著他到處看，最后在 民族文化宮附近盤了一家要轉(zhuǎn)手的小飯館。他沒有錢，全是我的錢。飯館不大，只有四張桌子，經(jīng)營的是涮肉。兒子信心十足，盤算著，涮肉不用雇多少人，只需一個切肉的大師傅即可。服務(wù)員自己兼任了。每天只要坐滿4桌人，也能在半年左右內(nèi)撈回成本。但是，想法雖好，生活實(shí)際卻不是神話故事，而且人算不如天算。飯館開張沒多少天，就趕上了全國的“非典”，誰還上飯館吃飯呀。就這樣，只短短幾個月，賠了個底兒掉。

兒子結(jié)婚后一直要做“丁克”家庭。但隨著年齡增大，想法改變了。2020年，他們也有了愛情的結(jié)晶：一 個可愛的女兒。

我這個小孫女也是搞蛋。她明明應(yīng)該是生在鼠年的，卻非要提前一個半個月出生在豬年，成了一個小豬寶寶。

兒子自畢業(yè)后在多家飯店干過。北京的全國婦聯(lián)飯店，北京的金錢豹海鮮自助餐廳，西單華威飯店，天津利順德飯店等等。對他的工作，我基本不過問，后來才知道他在中央電視臺還頻頻露面，特別是在春節(jié)、元旦時，能夠一連7天播出。我那年看了下兒子在央視的節(jié)目，十分驚喜。為什么？我沒有想到他還真是有兩把刷子，不僅口若懸河，而且能做出味美的菜肴。從那以后，我觀看了不少次他在央視及北京及其它省市電視臺做的節(jié)目，才感到年輕人的成長是在我們不知不覺得中，也感到我們真地老了。

兒子后來在國際五星級威斯汀酒店中餐廳擔(dān)任行政總廚，2019年6月，這家飯店的中餐廳停業(yè)了。兒子也失業(yè)了。可是他挺高興，因?yàn)榭梢院煤眯恕Ｋ帜玫搅孙埖暄a(bǔ)償?shù)氖嗳f元錢，挺好的。在待業(yè)的一年多中，兒子專心伺候他的女兒，真是老來得女，不知如何愛才好。

這段時間，有一些單位找到他，其中不乏外國有名的公司，這些單位都給了他高薪，但因種種原因，他都沒有答應(yīng)。

2020下半年，淘寶看中了他的“名氣”，主動聯(lián)系他，并花費(fèi)了十幾萬元，為他開辟了直播間。名字就叫“范大廚來了”。每周6天要直播，從上午11點(diǎn)30分到下午17時30分。兒子在這6 個小時內(nèi)，要不停地講如何 做菜，如何鑒別商品的好壞以及推銷一些質(zhì)優(yōu)價低的產(chǎn)品。我從這個平臺，又一次認(rèn)識到年輕人的內(nèi)在潛力。要知道，他不是一天二天，是要天天如此地說呀說，一說6個小時，沒有豐富的知識貯存量，沒有過硬的技術(shù)，是不能應(yīng)付的。

從大兒子 的身上，我感覺一個人，當(dāng)他步入中老年時，一定要有自知之明，千萬不要總認(rèn)為這世上只有自己才是對的。要看得起年輕人，要勇于向年輕人學(xué)習(xí)！ 長江后浪推前浪。青出于藍(lán)而勝于藍(lán)。

范大廚現(xiàn)在不僅是國家特級廚師。他還不斷地學(xué)習(xí)，考取了中央電視臺的主持人證。考取了國家級健康師證。

范大廚在“抖音”上做的每集30 秒鐘的“教你學(xué)做菜”是不收取任何費(fèi)用的。現(xiàn)已經(jīng)做了300個了吧。

前年，我去東北時，在一次聚會上，遇到一個新朋友，不知怎么提到了范大廚。有人立即指著我說，他就是范大廚的父親，于是，人們紛紛上前與我合影。哈，老子沾了兒子的光。