導讀大家好，這里是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、圓白菜炒粉絲是山東一帶的風味名菜，屬于魯菜系。2、今天老劉就來分享一下“包菜粉絲炒....

大家好，這里是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、圓白菜炒粉絲是山東一帶的風味名菜，屬于魯菜系。

2、 今天老劉就來分享一下“包菜粉絲炒雞蛋”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

3、下面開始介紹所需要的食材：

卷心菜、雞蛋、粉絲

4、先把包菜一切為二，去除里面的老根，再切成菜絲，用一半就可以了，粉絲用涼水泡軟，剪成兩段，碗中打入三個雞蛋，放入少許食鹽，打成蛋液。

5、熱鍋倒油，倒入蛋液炒成蛋塊，裝入碗中。熱鍋倒油，先放入蒜片爆香，放入辣油豆豉炒出紅油，再放入卷心菜翻炒斷生，再放入泡好的粉絲，再放入少許食鹽、生抽、一勺白糖提鮮，繼續翻炒均勻，再放入雞蛋翻炒即可裝盤

6、白菜炒粉絲是中國比較常見的家常菜，清爽的圓白菜配上滑嫩的粉絲，口味俱佳

我是老劉，感謝大家對劉一手美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友別忘記點點關注，老劉謝謝大家觀看