導讀@秋日好時光現在的西安，在古代被叫作長安，也是一座歷史古城，這里的美食可以說是聞名中國，尤其是在面食和清真食品上，做得非常出色，很多游客慕名前來，都是想嘗一....

@秋日好時光

現在的西安，在古代被叫作長安，也是一座歷史古城，這里的美食可以說是聞名中國，尤其是在面食和清真食品上，做得非常出色，很多游客慕名前來，都是想嘗一下西安的小吃街。來西安游玩，大家千萬不要錯過以下這8種美食，你看看哪一種是你吃過的？

01.肉夾饃

肉夾饃

西安的肉夾饃可以說是在當地比較具有代表性的一種小吃了，饃烤得外焦里嫩，肉燉得軟爛，即便是不加任何配菜，吃起來都非常的酥香可口，爽而不膩，一會就能解決掉一個。

02.biangbiang面

biangbiang面

這一道面食可以說是因為它的名字出名的，很多人第1次看到都不知道該怎么去讀這兩個字。實際上面是很寬，但是卻不厚，從賣相上看比較好看，吃起來很勁道，可能一大碗也就三根面條左右，深受廣大食客的喜愛。這碗面還曾經上過《舌尖上的中國》，有很多游客都是慕名前來，想嘗嘗它的味道。

03.羊肉泡饃

羊肉泡饃

有人說陜西西安的羊肉泡饃很難走向全國，因為很多人都做不出來這個味道，不好復制，因為在當地有很多羊肉泡饃都是百年老店了，還接待過外國元首，它還被列入了國家級非物質文化遺產，所以說到西安一定要嘗嘗當地正宗的羊肉泡饃。

04.石頭餅

石頭餅

石頭餅是我們中國的傳統烙制食品，也叫作天然餅，是在石頭上烹飪而成，有很多網友吃過一次，都評論說超級好吃。石頭餅在制作的過程中香味十足，烙好的石頭餅表面看起來凹凸不平，但是很薄，吃起來又松又香又脆，味道咸咸的。

05.肉丸胡辣湯

肉丸胡辣湯

肉丸胡辣湯屬于西安的一道特色小吃，主要以麻、香、鮮出名，里邊的配料非常的豐富，還有Q彈的肉丸，吃起來非常的香辣過癮，可以說是西安人傳統的老味道。

06.黃桂柿子餅

黃桂柿子餅

黃桂柿子餅屬于西安的一道美食點心，它主要是由柿子和面一起制作而成，制作好的柿子餅外焦里軟，外觀看起來色澤金黃，入口之后粘甜芳香，非常令人嘴饞。

07.葫蘆頭

葫蘆頭

葫蘆頭是西安傳統特色小吃之一，單聽名字，大家可能以為它是用葫蘆做成的菜，其實是因為它的外形看起來像葫蘆，所以得名葫蘆頭，主要是由豬大腸和豬肚制作而成，吃起來肉嫩湯鮮，肥而不膩，醇香撲鼻，老少皆宜。

08.甑糕

甑糕

甑糕是陜西人民的傳統風味小吃，它主要是由糯米，紅棗，蜜棗一起蒸制而成，最上邊也會撒上一些葡萄干和紅豆，做好之后味道香甜如蜜，棗香味很濃，沁人肺腑，令人回味無窮。