導讀自制家庭版黃燜雞，超級下飯好吃By彬彬9025【豆果美食官方認證達人】用料雞腿肉750克黃燜雞調料60g胡蘿卜半根土豆小一個洋蔥半個三色彩椒各半個蔥姜蒜適量....

自制家庭版黃燜雞，超級下飯好吃

By 彬彬9025 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 雞腿肉 750克
• 黃燜雞調料 60g
• 胡蘿卜 半根
• 土豆小 一個
• 洋蔥 半個
• 三色彩椒 各半個
• 蔥姜蒜 適量

做法步驟

1、鍋中加入適量食用油

2、下入焯水后的雞腿肉塊翻炒均勻

3、下入蔥姜蒜爆出香味

4、加入黃燜雞調料翻炒勻

5、加水蓋上鍋蓋，燉煮10分鐘

6、10分鐘后加入土豆和胡蘿卜再燉煮10分鐘

7、這時候加入三色彩椒和洋蔥，開大火，留少量湯汁即可

8、一份超下飯的黃燜雞就完成了

9、湯汁蓋在上面，太入味了！

小貼士

這道菜相當美味了，調料量根據自己喜歡可再加入香菇等配料！

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