導(dǎo)讀今天給大家分享一個(gè)生活小技巧，平時(shí)大家家里是否有吃剩下的面包？扔了覺(jué)得可惜，平時(shí)又不想吃。其實(shí)我們可以把不吃的面包做成另一種美食————那就是面包糠！面包糠....

今天給大家分享一個(gè)生活小技巧，平時(shí)大家家里是否有吃剩下的面包？扔了覺(jué)得可惜，平時(shí)又不想吃。其實(shí)我們可以把不吃的面包做成另一種美食————那就是面包糠！

面包糠可以做很多好吃的，比如炸雞，炸雞翅，炸巧克力團(tuán)，元宵團(tuán)等各種美食，不僅孩子愛(ài)吃，大人吃也非常解饞。

并且平時(shí)面包糠除了大型超市其他小商店也沒(méi)有賣，導(dǎo)致在我們需要的時(shí)候不好購(gòu)買。其實(shí)要想吃到面包糠很簡(jiǎn)單。如果你生活在北方只需要將面包打開(kāi)包裝放在暖氣跟前，很快面包的水分就會(huì)流失，這時(shí)候只要用手一捏，面包就會(huì)輕松變成面包糠。

若是你生活在南方，由于空氣比較濕潤(rùn)，面包水分不易流失。所以面包糠需要手工制作，可以將面包撕開(kāi)放在加熱的鍋里，慢慢烘干。

面包糠可以隨時(shí)制作，只要有面包就行。也可以一次多弄一些，不過(guò)一定要做的干燥一些，并且不能放太長(zhǎng)時(shí)間，不然容易變質(zhì)。

今天我在家閑來(lái)無(wú)事，正好有剩余的面包，于是我將面包做成了面包糠，用于制作一道食。

首先準(zhǔn)備的材料有元宵粉，白糖，雞蛋，面包糠。把元宵粉倒入適量在盆中，加入適量白糖，然后加水和成元宵團(tuán)，元宵團(tuán)稍微硬一點(diǎn)。

準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋，打入碗中攪散。然后將元宵粉做的元宵團(tuán)搓成兩個(gè)手指粗細(xì)，裹上雞蛋液，將裹上雞蛋液的元宵條再裹上面包糠放入盤中備用。

等元宵條全部準(zhǔn)備妥當(dāng)以后，鍋里放油，開(kāi)小火，立即將做好的元宵條放入鍋中，一定要涼油進(jìn)鍋。這樣炸出來(lái)的元宵條比較透徹，如果油溫過(guò)熱會(huì)導(dǎo)致外面變糊里面不熟。

在油炸的過(guò)程中全程保持小火，等到元宵條炸至金黃就可以出鍋了。元宵條一定要趁熱食用，外脆里糯香甜好吃，孩子們的最愛(ài)。

另外，元宵條雖然好吃，但畢竟是油炸食品，千萬(wàn)不要多吃。