在這個快節奏的時代，偶爾的慢生活小確幸，莫過于親手烘焙一份滿載愛意的甜點。今天，就讓我帶你解鎖一道讓人回味無窮的經典美味——自制桃酥餅干，那金黃誘人的色澤，酥脆掉渣的口感，保證讓你一嘗難忘，先收藏起來，周末就動手試試吧！

自己動手做桃酥，不僅能享受烘焙的樂趣，還能根據個人口味調整配方，比如加入核桃碎增加營養，或是換成椰子油更健康。沒有添加劑，每一口都是純粹與安心，無論是作為下午茶的伴侶，還是節日贈禮，都是極佳的選擇。

準備食材：

玉米油、普通面粉、白糖、小蘇打、泡打粉、鹽、黑芝麻、清水

具體做法：

1.朋友們，大家好，今天我們來做一個桃酥餅干，準備玉米油120克，面粉230克，糖100克，再準備小蘇打、泡打粉各一克，少量的鹽，一些黑芝麻，60克清水。準備好后，我們先把油、糖、泡打粉、小蘇打和清水都放入盆中，然后完全攪勻，再加入面粉，把它揉成面團。

2.面團要揉的細膩一些，到這樣就可以了。

3.我們再取大小均等的面團，團的圓一些，再蘸上芝麻，壓扁后放入烤盤。

4.接著放入烤箱，上下170度烤20分鐘。

5.時間到了取出，簡單易做又好吃的桃酥餅干就做好了，做好的桃酥餅干香甜酥脆，大人孩子都可以吃，喜歡的朋友可以嘗試一下。