凍梨是生活中比較常見(jiàn)的一種梨子吃法，它的做法比較簡(jiǎn)單，直接將新鮮的梨子冷凍而成。凍梨吃之前一般是需要解凍的，通常用冷水解凍，這樣吃起來(lái)水嫩嫩的，清甜可口，不解凍也可以吃，但是吃起來(lái)硬邦邦的，不怎么好吃。

凍梨吃的時(shí)候要解凍嗎

需要解凍。

梨子本身是水分含量比較高的水果，將梨子冷凍起來(lái)之后，梨子會(huì)變得很堅(jiān)硬，若是凍梨取出后直接食用的話，口感不是很好，還容易傷牙，因此，凍梨取出后需要進(jìn)行解凍，待凍梨解凍后再吃，口感就會(huì)綿軟許多。

解凍步驟：

將凍梨取出，放在常溫下，當(dāng)凍梨表面覆蓋了一層厚厚的冰殼時(shí)，就說(shuō)明已經(jīng)解凍好了，用工具將冰殼敲碎后就可以進(jìn)行食用了。

凍梨不解凍可以吃嗎

可以但不建議。

正常情況下凍梨是需要解凍后再吃的，這樣吃起來(lái)口感才會(huì)綿軟多汁，雖然不解凍的凍梨也可以吃，但是吃起來(lái)口感較硬，因此不建議吃。 而且沒(méi)有解凍的凍梨口感比較冰，食用后會(huì)對(duì)腸胃造成較大的負(fù)擔(dān)，因此對(duì)于一些腸胃不是很好的人群來(lái)說(shuō)建議最好是等到凍梨解凍到常溫之后再吃，這樣會(huì)更有利于身體健康。

凍梨的正確吃法

凍梨可以直接吃，去掉梨把，撕開(kāi)皮，里面包含著梨汁的瓤，汁水十分豐富，還可以撕開(kāi)皮后，露出漂亮的梨瓤，用勺子挖著吃。

另外，凍梨還可以制作成冰沙，要把黑色的外皮去掉，用小刀一小塊一小塊切下來(lái)?yè)v碎，然后在碗里再放些水果點(diǎn)綴即可。

要注意凍梨雖然好吃，但是凍梨屬于涼性水果，不可以吃太多。如果吃大量的凍梨，會(huì)影響腸胃健康，導(dǎo)致出現(xiàn)不適。