當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>干豆腐這樣做,既簡(jiǎn)單又好吃,香味濃郁,吃起來真過癮,收藏了
發(fā)布時(shí)間:2025-10-22閱讀(3)
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在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代,尋找一份簡(jiǎn)單又不失風(fēng)味的美食,成為了許多人心中的小確幸。今天,就讓我?guī)阕哌M(jìn)一場(chǎng)味蕾的盛宴,揭秘一道讓人欲罷不能的家常美味——醬香干豆腐。它不僅制作簡(jiǎn)單,而且香氣撲鼻,每一口都是對(duì)味覺的極致挑逗,保證讓你一嘗難忘,直呼過癮! 想象一下,冬日午后,陽(yáng)光透過窗戶灑在餐桌上,一盤色澤誘人、醬香四溢的干豆腐正靜靜地等待著你的品嘗。它不像那些復(fù)雜的菜肴讓人望而卻步,而是以一種質(zhì)樸無華的方式,悄悄征服了每一個(gè)挑剔的味蕾。只需簡(jiǎn)單幾步,你就能在家享受到這份來自廚房的溫暖與幸福。
準(zhǔn)備食材: 干豆腐皮、食用油、郫縣豆瓣醬、蔥姜蒜、清水、醬油、老抽、鹽、味精 具體做法:(www.Ws46.com)
1.今天給大家分享一個(gè)醬香干豆腐,買幾張干豆腐皮,我們改刀把它切成粗一點(diǎn)的條狀。
2.切好之后,起鍋燒一些開水,把干豆腐煮一下,再次煮開之后,煮兩分鐘就可以出鍋了。
3.再另起鍋,加入適量的油,油熱之后,下入少量的郫縣豆瓣醬炒出紅油,然后加入蔥姜蒜末炒香,接著加入三勺水,然后再加半勺醬油,少量的老抽攪勻。
4.再加入煮好的干豆腐皮,攪勻之后,再淋入一勺水,然后煮開煮3到5分鐘,最后加入適量的鹽和味精就可以出鍋了。
5.這樣好吃的醬香干豆腐就做好了,香味濃郁,好吃下飯,做法也非常的簡(jiǎn)單,喜歡的朋友可以這樣做嘗試一下。 |
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